простір
приСутності
місце між твоїми справами
Можна на одну піалу.
Можна заговоритися до вечора.
У Дані стіни пам’ятають руки, столи мають імена, а знайомство починається з питання: «Як ти?»
Познайомимось ближче ↓
Крутиться платівка.
Місто трохи стихає.
01 / чайна майстерня
У Дані спочатку запитують про твій стан і те, якого хочеться. Почнемо цю розмову тут, а конкретний сорт оберемо вже за столом.
Якщо хочеться делікатного смаку, почни знайомство з білого чаю. Попроси заварити його легко та придивись до того, як змінюється кожна піала.
Маленький ритуал: першу піалу випий без телефона.
Залиши собі або надішли нам. Це початок розмови про смак.
Написати Дані ↗одна піала. трохи часу собі.
Обери час. Натисни на чайник.
Спостерігай, як наповнюється піала.
Твоя коротка пауза.
Завершених проливів: 0Час заварювання залежить від твого чаю.
02 / щось до чаю
Ми знаємо людей, які виростили й приготували нашу їжу. Тут смак починається з городу, молока та чиїхось рук.
Випікаємо близько дванадцятої. Ті самі, що на фото: ще теплі, для неспішного початку дня.
Збиваємо власноруч, у банці. І навіть знаємо імена корів, з молока яких його робимо: Гуцулка, Колина та Міні.
До нього й готуємо свіже масло. Прості складники, за якими стоїть багато ручної роботи.
Продукти приходять від людей, яких знаємо на ім’я. Любимо розповідати, хто і що виростив.
Що є до чаю сьогодні, запитай у нас: @prostir_dana ↗
03 / речі з біографією
Глина, дерево, символи, подарунки. Ми знаємо історії цих речей, бо знаємо людей, які їх створювали. Відкрий ту, що зачепила.
Глину наносили на стіни власними руками, разом із людьми, які долучилися до простору. На ній залишилися малюнки й символи, важливі для нас.
Дерево життя тут нагадує про зв’язок землі, людини та поколінь. Цю стіну хочеться роздивлятися зблизька.
Прочитати історію в щоденнику ↗Кожен стіл у Дані має власне ім’я. У теплій залі стоїть Добриня, інший стіл назвали Русь. Чому саме так? Це вже привід для розмови за чаєм.
Меблі зроблені з дерева, посадженого в родині власника простору. Є тут і старий дуб. Для нас дерево зберігає родинну історію.
Познайомитися зі столом Русь ↗У Дані звучить аналогова музика. Вініл став продовженням того, що любимо в просторі: справжніх матеріалів, уважності та присутності.
Обкладинка, платівка, програвач. Музика теж має свою маленьку послідовність дій.
Про наш вініл ↗У простору є свій пес Ярило. Він теж потрапив у наш щоденник, на дивані під плетеним сонцем.
Якщо збираєшся прийти зі своїм улюбленцем, напиши нам завчасно й уточни деталі візиту.
Ярило в Instagram ↗Для нас Дана пов’язана з образом річки. Люди приходять, приносять свої історії, щось створюють і залишають тут часточку себе.
У символіці простору є образ русла Дніпра та зв’язку поколінь. Це наша мова розмови про землю, спадщину й співтворчість.
Історія назви та символу ↗Масло збиваємо щоранку власноруч. У цій простій дії для нас багато сенсу: знати, звідки продукт, і бути поруч із тим, як він стає їжею.
Тому про хліб і масло тут можна говорити так само довго, як про чай.
Як це відбувається ↗
04 / живий щоденник
05 / зустрінемось за столом
До заходу сонця й довше.
Вечірні години уточнюй у нас.
Знайомство починається з розмови про твій стан і смак. Спеціальних знань не потрібно: допоможемо обрати чай.
Напиши @prostir_dana, щоб дізнатися, які чаї, страви та ціни є сьогодні.
Новини простору публікуємо в Instagram. Другий поверх для співтворчості поки в планах, тож за анонсами стеж там.
